domingo, 24 de junio de 2012

Gambas al ajillo

Hola amig@s de lo esquiso, esta receta es sencillita sencillita, pero siempre ha hecho nuestras delicias en los bares y ahora, por que no, en nuestros hogares.

Ingredientes

Comer calentito calentito con pan
- 500g de gambas (también valen, como en el caso de la foto, los langostinos)
- Ajo en abundancia.
- Perejil.
- Guindilla al gusto (cuidadín con los excesos)
- Una cazuela de barro.

La preparación es fácil, pica el ajo y el perejil, aceite a la cazuela con la guindilla. Echa las gambas, un poco de sal y take that!

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